为深入贯彻习近平总书记关于节约粮食,坚决制止餐饮浪费行为的指示精神,引导外事干部职工带头节约粮食,自觉践行“光盘行动”。12月6日,省委外办开展文明餐桌专项督导活动,机关服务中心负责人董传岭带领检查组到机关食堂现场查看卫生制度落实情况,宣传节约理念,纠治餐饮浪费等不文明行为。


检查组首先来到食堂就餐区,通过随机抽问、交流等形式,向就餐人员征询对食堂餐饮质量和就餐管理的意见建议,并重点宣传按需取餐,杜绝浪费的文明理念,获得就餐人员的认同和积极响应。同时,检查组派出一名同志在餐盘收集区检查就餐浪费情况,对过量取餐、浪费粮食等不文明行为进行制止和劝导。
食品安全是文明餐桌的前提和保障,也是省委外办领导班子抓安全工作的重点。检查组深入后厨进行检查,细心查看餐饮制作各环节的卫生情况和安全、卫生制度落实情况,对于发现的问题,机关服务中心副主任王新伟均做好记录,并现场向食堂负责人反馈,要求其采取措施尽快改进工作。董传岭叮嘱食堂承包方要加强安全、卫生方面管理,严格落实食品安全制度和6S管理模式,确保干部职工吃的放心、吃的健康。


长期以来,省委外办高度重视文明餐桌宣传工作,在食堂醒目位置,张贴宣传标语、提示,经常性开展文明餐桌落实情况监督检查,树立了节约为荣、浪费为耻的鲜明导向,干部职工自觉按需取用,带头践行勤俭节约的理念,展现了外事干部的优良素质。此次专项督导检查,是进一步落实文明餐桌的一次具体行动,及时遏制了个别新入职人员餐饮浪费的苗头性倾向性问题,促进了文明餐桌理念深入人心,为食品卫生安全树起了坚固的屏障。